野菜の記事一覧 辛くないトウガラシ「ししとう」が辛味を喪失した遺伝メカニズムを解明 信州大学 信州大学の近藤文哉さん(植物遺伝育種学研究室 博士課程2年)は遺伝解析によりトウガラシ品種「ししとう」が2つの遺伝子座 […]