食の安全の記事一覧

ミントの香りが農業害虫の天敵を誘引することを発見 東京理科大学

 ミントから放出される特有の香りが、農業害虫の天敵を惹きつける現象を、東京理科大学の有村源一郎教授の研究グループが発見し […]

麻布大学がベトナムで HACCP研修実施 食品安全の専門人材育成に向け国際貢献

 麻布大学は、農林水産省の日・アセアン食産業人材育成プロジェクトの依頼により、2020年2月25~27日、ベトナム国立農 […]