畜産の記事一覧

サステナブルに生産された牛肉を選んでもらうには? 消費者タイプ別の分析

 近年、畜産業は環境負荷の低減やアニマルウェルフェアの向上の観点から持続可能性に配慮した生産方式への転換が求められている […]

“アニマルウェルフェア”導入で卵の価格はどう変わる? 北海道大学とハイテムが試算

 畜産業においてアニマルウェルフェア(快適性に配慮した家畜の飼養管理)は世界的な潮流となっている。日本でも、家畜をより良 […]

飼育ウマの呼吸数を体に触れずに測定、信州大学などが世界初成功

 信州大学、株式会社マリ、京都大学の研究グループは、ミリ波レーダを用いて立っている状態の飼育ウマの呼吸数を、接触せずに測 […]

慶應義塾大学、エシカル畜産業目指し南阿蘇村などと連携協定

 慶應義塾大学大学院メディアデザイン研究科は熊本県南阿蘇村、熊本県畜産農協連合会と「くまもとあか牛」の産業支援を通じてエ […]

東京大学大学院とOSGコーポレーション「動物感染症防疫対策」に関する寄付講座を開設

 東京大学大学院農学生命科学研究科と、機能水の総合メーカーである株式会社OSGコーポレーションは、農学生命科学研究科内に […]

埼玉工業大学、地元・深谷市の循環型牧畜を目指して産学連携で共同研究

 埼玉工業大学は、尾熊牧場グループ有限会社ホームメンテナンスと、循環型農業(SDGs)に関する共同研究契約を埼玉縣信用金 […]

世界最古の家禽はガチョウ、北海道大学など中国の遺跡で発見

 長江下流域に当たる中国浙江省の田螺山古墳で約7,000年前に渡り鳥のガン類が飼育されていた証拠を、北海道大学、筑波大学 […]

麻布大学、環境科学科が島根県美郷町で野生動物のフィールドワークを実施

 麻布大学の生命・環境科学部 環境科学科は、2021年12月16日~20日、島根県美郷町にある麻布大学フィールドワークセ […]

シリカ配合飼料で養殖魚、食肉、鶏卵をおいしく 麻布大学と北陸テクノが共同研究開始

 麻布大学生命・環境科学部食品生命科学科は、北陸テクノ株式会社と産学連携で、植物由来シリカ(二酸化ケイ素)*1を飼料に活 […]