たんぱく質の記事一覧
最も健康的な食事のタンパク質比率は25～35％ 日本人平均の2倍以上が最適か
東京都健康長寿医療センター研究所，早稲田大学，東京大学，株式会社ニチレイフーズらの共同研究チームは，高齢期にむけた健康 […]
タンパク質設計問題を解決する数学公式を名古屋大学が発見、圧倒的な高速化を実現
名古屋大学大学院の高橋智栄博士後期課程学生らの研究グループは、シミュレーションや実験をせずにタンパク質設計をするための […]
学習を制御するタンパク質が困ったとき「兄弟」タンパク質が助ける、東京大学が発見
線虫は、PKC-1というタンパク質の働きによって自分の飼育されていた環境を記憶する。今回、東京大学の廣木進吾大学院生と […]
筋量増加に効果的なタンパク質摂取タイミングは“朝” 長崎大学と早稲田大学
長崎大学と早稲田大学の研究グループは、タンパク質の摂取量だけでなく摂取タイミングも筋量の増加効果に影響を及ぼし、特に朝 […]
スタンフォード大学などの新型コロナウイルス解析プロジェクトに亀田製菓が参加
菓子大手の亀田製菓は新型コロナウイルス感染症対策の「新型コロナウイルスタンパク質構造解析プロジェクト」に参加することを […]
