食品添加物の記事一覧
腸内細菌叢の乱れが食品添加物による腸の炎症を増強 日本医科大学と東京農業大学が解析
日本医科大学大学院の若林あや子講師、森田林平大学院教授、東京農業大学の岩槻健教授らの研究グループは、アルミニウム含有食 […]
東京農業大学 食品添加物を利用したスギ花粉飛散防止剤開発を目指しクラウドファンディング
東京農業大学国際食料情報学部の小塩海平教授が、食品添加物を利用したスギ花粉飛散防止剤開発を目指し、クラウドファンディン […]
食品添加物についての正しい知識と理解を～大学入学共通テスト英語リーディング問題から
2021年1月に行われた大学入学共通テストの英語リーディング問題が、甘味料に対する誤解を招くと物議をかもし […]