食物アレルギーの記事一覧

牛乳がカニクリームコロッケに、味と見かけの変換装置を明治大学が開発

 明治大学の宮下芳明教授は、飲食物の味と見た目を変える装置を開発した。実験では、牛乳を、甲殻アレルギーでも安全に体験でき […]

妊婦の世帯年収が子のアレルギー疾患に関係、山梨大学エコチル調査

 妊婦の世帯年収が平均より低いと気管支ぜんそくやアトピー性皮膚炎が増え、平均より高いと食物アレルギーが多くなることを、山 […]

キウイは皮膚に付いてもアレルギー発症の可能性、近畿大学が原因物質特定

 キウイが口から摂取した場合だけでなく、皮膚に付着したときにもアレルギー関連抗体を生み、アレルギー発症の原因になる可能性 […]

安全安心かつ正確、尿を使った食物アレルギーの新検査法を発見

 国立成育医療研究センターアレルギーセンターの大矢幸弘センター長と東京大学大学院の村田幸久准教授らのグループは、食物アレ […]

食物アレルギー治療法の仕組みの一端を、千葉大学などが解明

 千葉大学大学院の倉島洋介准教授(医学研究院)の研究グループは、東京大学と共同で、食物アレルギーの唯一の治療法だが、その […]