養殖の記事一覧

絶滅危惧種アメリカウナギの国際取引量が増加、中央大学が調査

 中央大学の白石広美研究員らの研究グループは、養殖を目的とした東アジアへのアメリカウナギの稚魚の輸入が急増しており、絶滅 […]

近畿大学がニホンウナギ完全養殖に大学で初成功、112日間飼育

 近畿大学水産研究所はニホンウナギの完全養殖に初成功した。人工種苗から育てた親魚から仔魚を育てたもので、2010年に水産 […]

海洋深層水が魚のストレス軽減、金沢大学など世界初の解明

 海洋深層水がヒラメのストレスを軽減することが、金沢大学環日本海域環境研究センターの鈴木信雄教授らの研究グループが突き止 […]

昆虫飼料で育てた養殖マダイ、愛媛大学が4月から出荷へ

 愛媛大学がミールワームなど昆虫飼料でマダイの養殖に成功し、4月から試験魚を市場へ出荷する。太陽石油からの寄付金で大学院 […]

シリカ配合飼料で養殖魚、食肉、鶏卵をおいしく 麻布大学と北陸テクノが共同研究開始

 麻布大学生命・環境科学部食品生命科学科は、北陸テクノ株式会社と産学連携で、植物由来シリカ(二酸化ケイ素)*1を飼料に活 […]

大豆イソフラボンでナマズをメス化、近畿大学が日本初成功

 近畿大学水産研究所新宮実験場の稻野俊直准教授らの研究グループは、大豆イソフラボンを使って養殖ナマズをすべてメス化するこ […]