炭水化物の記事一覧

　大阪公立大学の研究グループは、マウスに高炭水化物食品を与えると肥満が誘導されることを実験的に明らかにした。 　これまで […]

　名古屋大学の研究グループは、極端な炭水化物と脂質の摂取が日本人の「長期的な生命予後（寿命）」に影響を与える可能性を明ら […]