新島学園短期大学では、キャリアデザイン学科に新たに「フードビジネス専攻」を2025年4月から開設します。新専攻開設を記念して、高校生が主体的で探究的な学びのもと、「食」の生産・加工から流通・消費者に届くまでのあらゆるプロセスのなかで、時代に先駆けて日本の食品産業・食分野におけるサービスの革新につながる高校生のアイデアを募集するために本コンテスト（フードビジネス甲子園）を開催します。
テーマは、ぐんまの「食」
群馬県の食材や「食」に関連する既存のサービスなど、群馬に関連したものを必ず取り入れたアイデアを考えてください。
①商品開発部門、②サービス部門の2部門で、高校生の斬新なアイデアを広く募集します。