生活・福祉・健康・食の記事一覧

名古屋文理大学短期大学部では、今年も「高校生スイーツコンテスト」を開催します。 2020年のテーマは「アニバーサリーケーキ」です。現在高校に在籍している1～3名のチームで応募して下さい。学校、学年は一緒でなくても構いません。 毎年、全国からたくさんのレシピが集まります。高校生ならばどなたでも参加できます。皆さんを笑顔にするスイーツを是非ご披露下さい。 - 名古屋文理大学短期大学部

広島文化学園短期大学　食物栄養学科（栄養士養成施設）では、「お弁当献立コンテスト」を開催し、ひとり暮らしの高齢者に配食するお弁当の献立と、お弁当に添えるメッセージカードを募集します。 1997年から始めたお弁当配食サービスは、栄養バランスを考えた弁当献立を学生達が調理し、社会福祉協議会や民生委員の方々と協力して、地域のひとり暮らし高齢者にお届けしています。“ふれあい型”食事サービスとして、大変喜ばれ、楽しみにされています。高校生の皆さんにも、この輪に加わっていただきたいという思いから、1999年より高校生を対象にお弁当献立を募集しています。入賞品は、配食サービスの献立やカード作りの参考にさせていただきます。 - 広島文化学園短期大学