人間総合科学大学　ヘルスフードサイエンス学科では、第2回「食のアイデアコンテスト」を開催し、高校生の皆さんのアレンジレシピや食に関わるアイディアを募集します。
応募部門はふたつ、
(1)ここ・から健幸グルメ部門（テーマ：保存食材を使った簡単！便利！おいしいアレンジレシピ）では、「保存食」をアレンジして、おいしいとヘルシーが両立する「食の提案」をお願いします。
(2)「食」の課題解決部門（テーマ：家庭で「食品ロス」を減らすには？）では、日常の様々な問題の中から「食品ロス」について考えてみましょう。
応募は個人もしくは5名以下のグループどちらでも可、1人（組）につき各部門に1案まで応募できます。